Αγριοσέλινο – Smyrnium rotundifolium
Ανήκει στην οικογένεια
Umbelliferae και είναι διετής πόα, ύψους έως
1,5 μ. με γραμμωτούς βλαστούς. Τα
κατώτερα φύλλα διαιρούνται σε ωοειδείς,
οδοντωτούς λοβούς. Τα ανώτερα είναι
ακέραια, ωοειδή-κυκλικά και περίβλαστα.
Τα μικρά κίτρινα άνθη διατάσσονται σε
σφαιρικά σκιάδια με 5-12 ακτίνες, τα
οποία εκφύονται πλευρικά του βλαστού. Ο
καρπός (σχιζοκάρπιο) είναι σφαιρικός.
Βρίσκεται σε λιβάδια και
θαμνώνες, σε χαμηλά υψόμετρα. Είναι
είδος της Α Μεσογείου. Είναι
διαδεδομένο στη Μάνη όπου βγαίνει σε
πετρώδη εδάφη και πάνω σε βράχους. Στην
άκρη του σπηλαιοβάραθρου «Αγριοτσόπακας»,
στο χωριό Τσόπακας, εντοπίσαμε το φυτό
σε πλήρη ανάπτυξη φυτρωμένο πάνω σε
βράχο. Οι ντόπιοι το ονομάζουν
αγριοσέλινο, γιατί έχει τη γεύση του
σέλινου. Το χρησιμοποιούσαν σε φαγητά ή
σε χορτόπιτες και το μάζευαν πριν από
την ανθοφορία του.